Brødbager

BLIV BRØDBAGER-ELEV


DEN GODE BRØDBAGER HAR NÆSE FOR KVALITET
Allerede i indgangen til varehuset bliver kunderne mødt af den dejlige duft fra bageriet – bageren brillerer med lækre kager og friskbagt brød.

At være elev i føtex eller Bilka betyder ikke, at du altid skal stå tidligt op. Det skal du indimellem, men kunderne i vores varehuse skal kunne købe frisk brød i hele åbningstiden, og det skal du være med til at sørge for.

Det er ikke tilfældigt, hvilke brød du skal bage, for vi er grundige i udvælgelsen af vores opskrifter og vores råvarer! Vi er også grundige, når det gælder uddan- nelse af elever i vores bagerier.

Uddannelsen til brødbager tager i alt 2 år og 1 måned.
Har du gennemført grundforløbet “Mad til mennesker”, når du starter i lære hos os, skal du være i lære i 1 år og 7 måneder.

Ønsker du at specialisere dig yderligere, varer din uddannelse
9 måneder længere, og du vil da kunne kalde dig brødbager m. profil.

Din uddannelse er en kombination af praktik i varehuset og skoleophold på Kold College. Udover skoleopholdene på Kold College skal du også deltage på to skoleophold sammen med de øvrige elever fra Dansk Supermarked.

Dansk Supermarked uddanner brødbagere i føtex og Bilka.